Territorio di competenza :

Acquasanta Terme -  Acquaviva  Picena - Appignano del Tronto -  Arquata del Tronto -   Ascoli Piceno  - Carassai -   Castel di Lama -   Castignano -   Castorano -   Colli del Tronto -  Comunanza  Cossignano -  Cupramarittima  - Folignano -  Force -   Grottammare  -  Maltignano -  Massignano Monsampolo del Tronto -  Montalto Marche -  Montedinove -  Montefiore dell’Aso -  Montegallo  Montemonaco  -  Monteprandone -  Offida -   Palmiano -  Ripatransone -   Roccafluvione -   Rotella  San Benedetto del Tronto - Spinetoli -  Venarotta. 

PUNTI DI FORZA - ECCELLENZE DEL SERVIZIO:

• Collaborazione con altre istituzioni NAS, CFS C P ecc.. -  scambi culturali con il mondo della pubblica istruzione, università in particolare, disponibilità per volontariati e tirocini a studenti laureandi e neo laureati.
• Punto di riferimento regionale nel campo delle problematiche connesse con la sicurezza alimentare dei prodotti di origine ittica

Prestazioni erogate:

1. Pianificazione – Programmazione - Azione - Monitoraggio Valutazione – Riprogrammazione del Controllo Ufficiale degli alimenti di origine animale e derivati presso le imprese alimentari Riconosciute e Registrate compresa la produzione primaria della pesca e della acquacoltura quali, come detto controlli su carni e prodotti contenenti carne - latte e prodotti a base di latte - prodotti della pesca - molluschi bivalvi vivi, echinodermi, tunicati e gasteropodi marini vivi – uova e prodotti d’uovo – miele);
2. Accettazione delle notifiche di inizio attività - subentri – modifiche delle imprese alimentari presenti sul territorio di competenza e successiva implementazione delle relative istruttorie finalizzate alla registrazione ed inserimento su SIVA ;
3. Accettazione delle istanze di richiesta del riconoscimento comunitario – aggiornamento – modifiche - variazioni della ragione sociale degli stabilimenti di produzione – trasformazione- riconfezionamento deposito ecc.. di alimenti di origine animale e relative implementazioni delle istruttorie previste finalizzate all’aggiornamento continuo per il tramite della Regione Marche P. F. Veterinaria e Sicurezza Alimentare (ACR) degli Elenchi Ministeriali degli Stabilimenti Riconosciuti;
4. Controllo sanitario e ispezione delle carni, presso gli stabilimenti di macellazione riconosciuti;
5. Classificazione e monitoraggio delle zone di produzione e stabulazione dei molluschi bivalvi vivi, ai sensi del Reg. CE/854/04, compresi i provvedimenti di riclassificazione temporanea delle zone di produzione;
6. Controllo sanitario delle carni, presso gli stabilimenti di macellazione registrati;
7. Controllo sanitario delle carni di suini macellati a domicilio per uso familiare e dei cinghiali abbattuti a caccia;
8. Gestione delle Allerte Alimentari;
9. Sorveglianza per gli aspetti specifici di competenza, sui casi presunti o accertati di tossinfezioni alimentari e relative indagini in occasioni di focolai epidemici, intossicazioni e tossinfezioni;
10. Gestione delle segnalazioni e /o reclami sia da parte di Enti istituzionali (NAS – CFS – GDF – Capitaneria di Porto - Polizia di Stato – VV FF – Sindaci ecc..) che da privati cittadini ;
11. Controllo degli alimenti di origine animale oggetto di Scambi Intracomunitari e da Paesi Terzi;
12. Certificazione sanitaria ai fini della commercializzazione di alimenti di origine animale e derivati   verso Paesi Terzi;
13. Espletamento dei piani di sorveglianza e monitoraggio previsti dalla Comunità Europea ;
14. Espletamento dei Piani Nazionali dei Residui;
15. Informazioni in tema di igiene degli alimenti di origine animale e derivati, per tutti gli operatori della   filiera agroalimentare (dalla trasformazione al consumo) ;
16. Prestazioni sanitarie in regime di pronta disponibilità;